Go Johny go!!… Go Johny go!!…. lagu Rock and Roll tahun 60 an inilah yang terus berkumandang pada saat pembukaan, diiringi tarian2 dari crew retorannya. Tarian? yes.. JR adalah chain restoran dine in pertama di indonesia yang menyajikan tarian para crewnya setiap setengah jam sekali untuk menghibur tamu2nya.

 

JR restoran menyajikan/ menjual lifestyle rock and roll 60an, sehingga dari paket dekor restorannya, menunya, seragamnya sampai para tarian crewnya, seakan membuat para customernya seakan kembali ke masa kejayaan Elvis. Chain Restoran berasal dari Amerika, dan dibuka pertama kali di Bali. Restoran ini sangat menarik baik dari desainnya maupun lokasinya yang berada di tengah tengah mal.

Pengalaman pertama buat team ardeco untuk mengikuti proses pembukaan outlet pertama, sehingga buat kami juga ikut membantu hal2 yang diluar proses konstruksi.. sangat menyita waktu dan pikiran, tapi mengasyikan seakan membuat saya ingat masa lalu. Proses pemilihan equipment + instalasi, diskusi masalah instalasi ME, Juke box, music selector, semua hal baru buat kita maupun ownernya, belum lagi dari sisi operation untuk training crew.

Project: Johnny Rockets, Beachwalk mall, Sahid lifestyle centre. Kuta. Bali